Köri 120 g

Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği dendiği zamanla ilk aklan gelen tattır. Birçok baharatın karışımı olarak sofralara gelir. Yani köri nedir diye soracak olursanız; körü bir baharat festivalidir. Asya mutfaklarından sonra Avrupa mutfaklarında da kullanılan yaygın bir tat olmasına karşın Türk mutfağında yeni yeni yer edinen lezzet, yemeklere kattığı hoş aroma ile baharat sevenleri büyüler. Yoğun bir tada ve yine aromatik fakat bir o kadar da yoğun bir kokuya sahip olan karışım, kokusunu ise köri yaprağı sayesinde kazanır. Köri baharat olarak toz şeklinde kullanıldığı gibi yağ, un ve süt gibi malzemelerle köri sos oluşturularak da kullanılmaktadır. Sizlerde Can Kardeşler Kuruyemiş kalitesinde Köri 120 g Özel Ambalaj lezzetini tatmak için ürünümüzü deneyebilirsiniz. Can Kardeşler Kuruyemiş ürünleri Helal Sertifikalıdır ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanmıştır.

 

 Köri, kökeni Hint mutfağına dayanan ve dünya genelinde popüler olan baharatlı bir karışım ve baharat türüdür. Köri, karmaşık bir tat profiline sahiptir ve genellikle acı, baharatlı, tatlı ve nüanslı baharatlı notalar içerir. Bu baharat, özellikle Hint mutfağında ve dünya mutfaklarında birçok farklı yemek tarifinde kullanılır, örneğin köri soslu tavuk, köri pilavı, köri çorbası ve daha birçok yemekte. Köri, farklı baharatlar ve miktarları kullanılarak farklı varyasyonlara sahip olabilir; örneğin, Hint köri, Tayland köri veya Malay köri gibi. Köri, yemeklere sarı bir renk ve yoğun bir aroma katar. Köri içinde bulunan baharatlar, antioksidanlar ve diğer sağlık yararları sunabilir. Köri, yemeklere zengin bir lezzet ve karakteristik bir aroma eklemek için kullanılır.  Köri, lezzetli ve çok yönlü bir baharat karışımıdır ve birçok farklı yemek tarifinde kullanılarak yemeklere zengin bir tat ve renk katmayı amaçlar. Farklı bölgelerde farklı çeşitleri bulunsa da, genel olarak karmaşık bir baharat karışımı olarak kabul edilir. Köri, birçok dünya mutfağında ve geleneksel Hint yemeklerinde sıkça kullanılan bir baharat türüdür ve yemeklerin lezzetini artırmanın ve görsel çekiciliğini artırmanın harika bir yoludur.