Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

Küçük olmasına rağmen bir o kadar büyük faydaları bulunan kuru üzüm, besleyici ve doyurucu özelliğiyle öne çıkan önemli bir besin kaynağı olarak kabul edilir. Başlıca faydası kansızlığa iyi gelmesi ve enerji vermesi olan kuru üzüm aynı zamanda vitamin, mineral ve lif bakımından da zengindir. Ayrıca kuru üzümün içinde yüksek tansiyonu dengelemeye yarayan polifenollerin bulunduğu da değerlendirilir.

Üzümün kurutulmuş hali olan kuru üzüm, besin değerleri, faydaları ve aynı zamanda kalorisiyle dikkat çeken bir besindir. Genellikle diyetlerde ara öğün olarak önerilen 1 avuç kuru üzümün kalorisi yaklaşık 120 gr olarak kabul edilir. Ancak fazla tüketilirse kalorisi dikkate alındığında kilo alımına sebep olabilir. Kansızlığa iyi gelen, kişiye enerji veren, vücudun serbest radikallerle mücadelesine destek olan antioksidanlar içeren kuru üzüm aynı zamanda birçok vitamin ve minerali bünyesinde barındırır. Bunların başında potasyum, bakır ve manganez gelir.

Sağlıklı bir atıştırmalık ve ara öğün olarak kabul edilen kuru üzüm, kansızlığa iyi gelir, enerji seviyesini yükseltir, kalp sağlığını destekler, serbest radikallerle mücadele eder, sindirime yardımcı olur ve diş çürümelerine karşı etkili bir besindir. 

• Kuru üzüm vücut için demir kaynağıdır.

• Kemik sağlığını destekler.

• Kansızlığa iyi gelir.

• Enerji seviyesini artırır.

• Kuru üzüm kalp sağlığını destekler.

• Serbest radikallerle mücadele eder, hücre hasarını önler.

• Sindirime yardımcı olur.

• Bağırsak sağlığını destekleyecek düzeyde lif içerir.

• Cildin genç, esnek ve yumuşak görünmesini sağlayan E vitamini içerir.

• Kuru üzüm aynı zamanda diş çürümelerine karşı etkilidir.

• Vitamin ve mineral açısından zengindir.

• Kronik hastalık riskini azaltır.