Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı beslenme ya da sağlıklı atıştırmalık denince ilk akla gelen besinlerden olan hurmanın bilinen tarihi sekiz bin yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Bin yıllardan beri insanların tükettiği bu sağlıklı beslenme ürünü hücre yenileyici ve kuvvetli bir antioksidan olarak bilinmektedir. Günümüzde sağlıklı atıştırmalık olarak da tüketilen hurmanın hücre yenileyici özelliği ile kanser önleyici bir etkiye sahip olduğu düşünülmektedir. Hatta bazı araştırmacılar Arap ülkelerinde kanser oranının düşük olmasını yoğun hurma tüketimiyle ilişkilendirmektedir. Günümüzde birçok çeşidiyle pazarda yer alan bu şifa deposu yetiştiği coğrafyaya ve yaş ya da kuru olmasına göre sınıflandırılmaktadır. Ülkemizde sıklıkla kuru olarak tüketilen Kudüs hurması ve Medine hurmasının besin değerleri çok yüksektir. Bunun yanında son yıllarda tüketimi artan yaş hurmanın da kuru hurma kadar sağlığımıza faydaları olduğu bilinmektedir.

Sağlıklı yaşam ile beslenme alışkanlıklarının ilişkisi kanıtlanmış bir gerçektir. Mineral ve vitamin bakımından zengin besinlerin sağlığımıza çok olumlu etkileri vardır. Eşsiz bir lezzete sahip olan ve damakta enfes bir tat bırakan hurma zengin mineral ve vitamin içeriğiyle sağlıklı beslenme için vazgeçilmez bir besindir. Özellikle demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, folik asit, A vitamini, B vitamini, C vitamini ve lif zengini olan hurma tam bir şifa deposudur.

Magnezyum eksikliğinde yaşanan kas ağrıları ve kramplarının giderilmesi için de magnezyum zengini olan hurma tavsiye edilmektedir. Öyle ki günde 2-3 hurma tüketmek vücudun günlük magnezyum ihtiyacını bütünüyle karşılayabilmektedir.

Hurma içerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengelemektedir. Bu yönüyle damar tıkanıkları riskini azaltarak kalp dostu besinlerin arasında yerini almaktadır.

Hurma zengin fosfat ve kalsiyum içeriği ile vücut kemik yapısının sağlıklı kalmasını ve sağlıklı bir iskelet oluşumunu desteklemektedir. Bunun yanında kemik erimesi gibi hastalıkların önlenmesinde yarar sağlamaktadır.

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen hurmanın antioksidan içeriği ve hücre yenileme özelliği cildimize de çok yararlıdır. İçerdiği B vitamini türevleri sayesinde cildin daha nemli ve pürüzsüz görünmesine katkı sağlamaktadır.

Hurma içeriğinde bulunan B vitamini türevleri ile kırmızı kan hücre sayılarını artırmaktadır. Ayrıca adeta bir demir deposu olan bu mucizevi besin düzenli tüketildiğinde demir eksikliği anemisi olan kişilerin kanlarında hemoglobin miktarını artırarak fayda sağlamaktadır.

Hurma içerdiği B1 ve B6 vitaminleri sayesinde sinir sistemini rahatlatarak günlük hayatta karşılaşılan stres ve gerginliklerin azaltılmasına yardımcı olmaktadır.

Hurma bol miktarda C vitamini ve selenyum içermektedir. Bu içeriğiyle vücudu zararlı mikrop ve bakterilerden koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

100 gram hurma yaklaşık 300 kaloriye sahiptir. 100 gram kırmızı etin yaklaşık 150 kaloriye sahip olduğu düşünülürse hurmanın nasıl bir enerji kaynağı olduğu daha iyi anlaşılacaktır.

Günlük hayatta oluşan yorgunluk ve halsizliğin giderilmesine hurma büyük oranda katkı sağlayabilir. Özellikle kilo almak isteyenler ve gelişme çağındaki çocuklar için hurma tüketimi tavsiye edilmektedir.

Yüksek oranda lif barındıran bu sağlıklı atıştırmalık ve sağlıklı beslenme kaynağını tüketmek sindirim sistemini rahatlaması bakımından oldukça faydalıdır.