Filtre Kahve Çeşitleri Nelerdir?
FİLTRE KAHVE ÇEŞİTLERİ NELERDİR?
Filtre Kahve Nedir?
Filtre kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak suyla buluşturulup demlenmesi sonucu elde edilen kahve çeşididir. Demlenen kahve, kağıt ya da metal filtreden süzülerek posasından ayrıştırılır ve servise hazır hale gelir. Diğer kahve çeşitlerinde göre berrak ve akışkan bir kıvamı vardır. İlk filtre kahve demleme ekipmanı 1908 yılında Almanya’da bilim kadını Melitta Bentz tarafından ev şartlarında icat edilmiştir. Zaman içerisinde geliştirilen çok sayıda yeni filtre kahve demleme ekipmanı ve metodu bulunmaktadır.
Filtre kahveyi ilk olarak Almanya’da yaşayan Melitta Bentz, 1908 senesinde 35 yaşında icat etti. Buluşuyla tarihe geçen bilim kadınının filtreye ihtiyaç duymasının tek sebebi ise kahve içerken ağzına telve gelmesini istememesiydi. Ev şartlarında, gündelik eşyalardan yararlanarak bir filtre kahve aleti üretip patentini aldı ve buradan sağladığı kazançla şirket kurdu. Şirket halen torunları tarafından yönetilmektedir ve uluslararası faaliyet göstermektedir.
Filtre Kahve Çeşitleri Nelerdir?
Filtre kahveler, tüketicilerin ihtiyaçlarına ve isteklerine yönelik farklı çeşitlerle kahveseverlere sunulmaktadır. Kahvenin yetiştiği ülke, tadım özellikleri, içeriği gibi farklılıklar meydana gelmektedir. Filtre kahve tercihinizde bu çeşitleri göz önünde bulundurmanız ve size en uygun olanı seçmeniz gerekir. Filtre kahve çeşitlerini temelde beş farklı grupta inceleyebiliriz;
- Yöresel Filtre Kahveler
- Filtre Kahve Harmanları
- Yumuşak İçim Filtre Kahveler
- Sert İçim Filtre Kahveler
- Aromalı Filtre Kahveler
- Sütlü Filtre Kahve