Hayatın Her Anında Keyifler Çıtırında

Etiyopya Pro Filtre Kahve 200 Gr Pkt
Stok No : Stok Adet :

Stok Durumu:


Can Kardeşler Kuruyemiş Kalitenin,Tazeliğin ve Güvenin Adresidir.

100 TL Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava


ADET
Sepete Ekle

Ethiopia Yirgacheffe kahve çekirdekleri, hafif ve orta gövdeli yapıda olmakla beraber tatlı bir aromaya sahiptir. Dünyada üretilen en yüksek kaliteli Arabica kahvelerinden birisidir. Baharatlı ve hoş kokuludur.

.13 milyon metrekare yüzölçümü ile Afrika'nın en büyük ülkelerinden biri olan Etiyopya, yani kahvenin doğum yerinde yetiştirilir. Yirgacheffe, dağlık arazide büyüyen yıkanmış kahvelerin en bilinen türlerinden biridir. Meyvemsi asitliği ile diğerlerinden ayrılan yoğun bir tadı ve kokusu vardır. Çoğunlukla çaya benzer karakteristik özelliği ile dikkat çeker, limonsu tonlarda narenciye notaları, kahvesini sade sevenler için idealdir. 

Çekirdeki TipiArabica
Tadım Notları: Tatlı, meyvemsi, kayısı ve limonsu notalarla uzun bitiş
Yetiştiği İrtifa: >1900m
Yağmur1750mm
Çekirdek Boyutu: >14
Üretim SüreciDoğal, güneşte kurutulmuş
Asidite: Yumuşak, tatlı, hafif mayhoş
GövdeAğır
İçim - SertlikDengeli

Öncelikle french press ve kahveyi içeceğiniz fincanı sıcak suyla çalkalayıp ısıtmakta fayda vardır.

Önce suyu kaynatıp sonrasında filtre kahveyi hazırlamaya başlamak daha doğru bir yöntem olacaktır.

Her fincan kahve için yaklaşık bir tatlı kaşığı kahve üst taraftaki filtre kısmına yerleştirilir. Daha yoğun bir tat için biraz daha fazla kahve ekleyebilirsiniz.

Kaynayan su, birkaç dakika bekletildikten sonra french press’e eklenir. Önerilen su miktarı 300 ml kadardır.

Suyu hemen kaynadıktan sonra eklememek oldukça önem taşıyor çünkü 100 derecedeki su kahvenin acımasına sebep olabilir. 90-95 derecelik bir sıcaklık filtre kahve için ideal bir sıcaklıktır. Kapağı kapatmadan önce kahve yavaş bir şekilde karıştırılabilir.

French press’in kapağı kapağı kapatılır ve bekleme süresinin geçmesi beklenir. Bu süre boyunca süzme görevini yapan üst kısım bastırılmamalıdır. Bekleme süresi yaklaşık 4-5 dakika olmalıdır.

Süre geçtikten sonra french press kahveyi süzdürmek için yavaş yavaş bastırılır. Bastırma işlemi bittikten sonra french press’te süzülen kahveyi bardağa boşaltıp afiyetle içebilirsiniz.

Yorum yapabilmek için Üye Girişi yapmalısınız


Benzer Ürünler